14.5 C
Panevezys
2024 / 06 / 19

7 energijos suteiksiantys maisto produktų duetai

Ar jau skaitėte?

Kai kurių maisto produktų derinimas – puikus pasirinkimas siekiant kuo geresnės savijautos. Ar žinojote, kad kartu valgant pomidorus ir brokolius – itin stiprinamas imunitetas, o bananus ir jogurtą rekomenduojama valgyti po intensyvios treniruotės? Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai domisi sveikatai palankesne mityba, o jų krepšeliuose atsiduria šviežias maistas, vaisiai, daržovės, sveikesni desertai.

- Reklama -

ŠEIMININKĖS.INFO: Vasarą populiarėja šaltos kavos gėrimai: sutaupykite gamindami juos namuose (receptas)


„Lietuviai vis dažniau vadovaujasi sveikos mitybos taisyklėmis. Pastebime išaugusi dėmesį sveikesnės kategorijos maistui, konditerijos ir kulinariniams gaminiams. Pavyzdžiui, sveikuoliškų salotų be pridėtinio cukraus pardavimai per metus išaugo net 24 proc. Sezoniniai vaisiai ir daržovės taip pat sulaukia didesnio dėmesio. Smaližiai domisi ir sveikesnių desertų linija: saldumynais be laktozės, su mažiau cukraus ar be glitimo ar desertais, kuriuose itin mažai angliavandenių“, – teigia V. Budrienė.

Energijos suteiksiantys maisto produktai. Asociatyvi nuotrauka.

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ atstovė, sako, kad norint, jog maistas atneštų kuo daugiau naudos – reikia mokėti derinti tarpusavyje skirtingus produktus.

„Renkantis, ką valgyti, svarbu pagalvoti ne tik apie patiekalo skonį, bet ir produktų suderinamumą. Pavyzdžiui, egzistuoja tokių maisto produktų porų, kurias valgant kartu organizmas itin pasipildo naudingomis medžiagomis. Pavyzdžiui, pomidorai ir brokoliai, žalioji arbata ir citrina ar paprikos ir lapiniai kopūstai“, – sako „Iki“ atstovė ir pateikia keletą gardžių derinių, kurie padės geriau įsisavinti svarbias maisto medžiagas – vitaminus, mineralus bei antioksidantus.

7 ypatingi deriniai

Energijos suteiksiantys maisto produktai. Asociatyvi nuotrauka.

Pomidorai ir brokoliai. Derinant šias daržoves, stiprinamas imunitetas. Tokie antioksidantai kaip likopenas pomidoruose ir sulforafanas brokoliuose geriau įsisavinami, jei vartojami kartu. Garinimas padidina brokolių, o gaminimas su aliejumi sustiprina pomidorų maistinę vertę.

Bananai ir jogurtas. Šis derinys rekomenduojamas po intensyvios treniruotės. Valgomi kartu dėl kalio bananuose bei baltymų jogurte šie produktai pagerina raumenis atstatančių gliukozės ir aminorūgščių įsisavinimą, todėl bananus ir jogurtą rekomenduojama valgyti ruošiantis žygiams, įvairiausioms varžyboms ar velomaratonui.

- Reklama -

Žalioji arbata ir citrina. Žaliojoje arbatoje yra DNR atkuriančio antioksidanto katechino, o citrinų sultyse esantis vitaminas C sustiprina jo teigiamą poveikį penkiskart. Taip pat citrinų sultys padeda geriau įsisavinti žaliojoje arbatoje randamus antioksidantus.

Paprikos ir lapiniai kopūstai. Vitaminas C padeda kūnui įsisavinti daugiau geležies. Paprikose itin gausu vitamino C, o lapinės daržovės, tokios kaip lapiniai kopūstai savyje turi daug geležies. Abiejose šiose daržovėse taipogi gausiai aptinkama vitaminų A ir E, kalio bei angliavandenių, reikalingų subalansuotai mitybai.

Žemės riešutų sviestas ir pienas. Mononesotieji riebalai žemės riešutų svieste padeda organizmui įsisavinti daugiau vitamino D iš pieno. Šis derinys taip pat kūnui suteikia didesnį kiekį kalcio ir baltymų.

Avinžirniai ir burokėliai. Avinžirniuose gausu vitamino B6, padedančio įsisavinti magnį. Juos itin naudinga vartoti su kitais magnio turinčiais produktais, pavyzdžiui, burokėliais.

Avokadai ir pomidorai. Mononesotieji riebalai avokaduose sustiprina likopeno, esančio pomidoruose, poveikį net keturis kartus. Avokado riebalai taip pat padeda lengviau įsisavinti likopeną iš pomidorų.

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

Ankstesnis straipsnis
Kitas straipsnis

TOP naujienos

Parduoti covid19 testų vyrui nepavyko

Balandžio 29 d., po pietų, Kauno apskrities policijos pareigūnai, tiriantys ekonominius nusikaltimus, iš kauniečio paėmė galimai nelegalias medicinines priemones (testus) ir pradėjo administracinę teiseną.   Kaune,...

Bute Nicoje policija aptiko 40 avių

Tuščiame, kaip buvo manoma, socialinio būsto bute Pietų Prancūzijos Nicos mieste aptikta 40 avių. Gyvūnai buvo sugrūsti į 50 kvadratinių metrų ploto butą, išklotą šiaudais,...

Šiandien Lietuvoje bus debesuota su pragiedruliais

Šiandien Lietuvoje bus debesuota su pragiedruliais. Daugelyje rajonų truputį palis. Vėjas pietvakarių, pietų, 7–12 m/s. Aukščiausia temperatūra 18–23 laipsniai šilumos. Birželio 19-os naktį kai kur...

ORAI: Antradienis be lietaus, aukščiausia temperatūra 22–27 laipsnis šilumos

Antradienio dieną nelis. Vėjas besikeičiančios krypties, 4–9 m/s. Aukščiausia temperatūra 22–27, pajūryje 19–21 laipsnis šilumos. Trečiadienį be lietaus. Vėjas naktį silpnas, dieną šiaurinių krypčių, 4–9...

Nuo pirmadienio intensyvėja privalomas periodinis testavimas

Siekiant suvaldyti COVID-19 ligos Delta atmainos plitimą Lietuvoje, nuo liepos 26 d. įsigalioja papildytas darbų ir veiklos sričių sąrašas, kurių atstovai turės būtinai profilaktiškai periodiškai tikrintis dėl užkrečiamosios ligos, dėl kurios yra paskelbta valstybės...

Pilnas prekių krepšelis už 10 eurų: misija reali ir įmanoma

Dažnas šalies gyventojas po apsipirkimo maisto prekių parduotuvėse grįžta tarsi tuščiomis, nors išleista pinigų suma būna gan nemaža. Vizualiai tai irgi akivaizdžiai matosi, kai prekės sukraunamos į šaldytuvą, o jis tebeatrodo pustuštis. Visgi, mažmeninės...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS